{"title":"Windspiel","description":"\u003ch2\u003eDer Geschmack der Erdäpfel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere an den Spirituosen der deutschen Windspiel Manufaktur ist der selbst hergestellte Basisalkohol. Diesen destilliert der erfahrenen Destillateur-Meister Holger Borchers aus Erdäpfeln, die in unmittelbarer Umgebung, in der Vulkaneifel geerntet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus dieser einzigartigen Basis entsteht ein milder, bodenständiger, klassischer London Dry Gin, der sich auf das Wesentliche konzentriert. Ein Gin für Genießer eben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie alles begann\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie so vieles, beginnt auch die Geschichte der Windspiel Manufaktur mit der Leidenschaft für guten Gin. Dies und die Begeisterung für die Landschaft der Vulkaneifel, die auf ihren steinigen Böden Erdäpfel von besonderem Geschmack hervorbringt, brachte Sandra Wimmeler und Denis Lönnendonker auf die Idee, hier einen feinen Gin herzustellen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeit der Gründung 2014 sind die Gins der kleinen Manufaktur in Daun in der Vulkaneifel mit etlichen Preisen ausgezeichnet worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVodka, Sloe Gin oder Alkoholfreier Gin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoch beim Gin ist es bei der Windspiel Manufaktur nicht geblieben. Probiere auch den wunderbar weichen fassgereiften Vodka aus Erdäpfeln oder den Windspiel Sloe Gin. Und wenn du mal auf Alkohol verzichten möchtest, ist der Windspiel Alkoholfrei die perfekte und geschmacksintensive alkoholfreie Alternative zum Windspiel Gin.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür das Rundumsorglospaket, das den perfekt abgestimmten Windspiel-Tonic beinhaltet, bestell dir gleich das Windspiel Gin\u0026amp;Tonic Paket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnd woher kommt eigentlich der Name Windspiel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Windspiel geht auf den Preußenkönig Friedrich den Großen zurück. Im Jahr 1746 erließ er einen „Kartoffelbefehl\". Um einer Hungersnot zu entgehen, sollten die Bauern überall, wo es nur möglich ist, Erdäpfel, also Kartoffeln, anbauen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie zweite große Leidenschaft von Friedrich galt den Windspiel-Hunden. Diese sieht man heute im Logo der Windspiel Manufaktur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese zwei Leidenschaften waren die Inspiration für die Namensgebung der Manufaktur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"windspiel-premium-dry-gin-47-vol-0-5l","title":"Windspiel Premium Dry Gin 47% vol. 0.5l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eWindspiel Premium Dry Gin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Herznote ist der Entdeckergeist. Er trieb Fridericus Rex an, die Kartoffel nach Deutschland zu bringen und uns aus ihr einen Gin herzustellen. Klassische Wacholderbeeren, Zitrone und Koriander vereint mit den, in der Vulkanerde gereiften Kartoffeln ergeben ein traditionelles Gin-Aroma mit feiner Milde. Für den besonderen Charakter sorgen Zimtrinde und Lavendel sowie weitere Botanicals - nach einer Geheimrezeptur des Destillateurmeisters.\u003c\/p\u003e","brand":"Windspiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46347644862752,"sku":"035042","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/035042_1.jpg?v=1692612115"},{"product_id":"windspiel-kraut-knolle-36-vol-0-5l","title":"Windspiel Kraut \u0026 Knolle 36% vol. 0.5l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eWindspiel Kraut \u0026amp; Knolle\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErlesene Eifeler Kartoffeln treffen auf feinste heimische Kräuter. Für das ganz besondere Fest der Sinne sorgen in Vulkanerde gereifte Kartoffeln, die in einem speziell entwickelten Verfahren destilliert werden und somit eine raffinierte Würze und wunderbare Milde entfalten. Für die besondere Finesse sorgt die Balance zwischen heimischen und exotischen Kräutern, wie Kamille, Königskerzenblüten, Wiesenheu, Orangen, Kardamom und weiteren Zutaten nach einer Geheimrezeptur des Destillateurmeisters.\u003c\/p\u003e","brand":"Windspiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348162859296,"sku":"036078","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/036078_1.jpg?v=1692614290"},{"product_id":"windspiel-gin-alkoholfrei-0-5l","title":"Windspiel Gin Alkoholfrei  0.5l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eWindspiel Gin Alkoholfrei | mehr als nur eine Alternative.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Windspiel Alkoholfrei wird seinem Namen gerecht. Er ist als ein “alkoholfreies Destillat” klassifizierbar und weckt damit die Neugier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm besten behandelt man alkoholfreie Destillate als Klasse für sich, denn sie werden auf besondere Weise hergestellt. Lass dich auf dieses Experiment ein, ohne dabei die bisherigen Erfahrungen mit Gin im Hinterkopf zu behalten.\u003cbr\u003eDas alkoholfreie Destillat von Windspiel ist aufgrund seiner Haupteigenschaft genau das Richtige für all diejenigen, die aus einem bestimmten Grund keinen Alkohol trinken wollen oder sollten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHochwertige Zutaten treffen auf eine ausgeklügelte Methode\u003cbr\u003eBei der Herstellung von Windspiel Alkoholfrei werden dieselben 12 Botanicals wie beim klassischen Windspiel Premium Dry Gin verwendet - mit einem wichtigen Unterschied: Diese pflanzlichen Zutaten werden über Wasserdampf destilliert und anschließend zum Alkoholfrei von Windspiel vermählt.\u003cbr\u003eErlesene Früchte, Kräuter und Gewürze sind mit von der Partie. Zimt, Nelken, Piment und Zitronen verleihen dem Windspiel Alkoholfrei gemeinsam mit anderen hochwertigen, schonend destillierten Zutaten ihren unverwechselbaren Charakter. Das moderne Produkt entsteht in einem aufwändigen Prozess in liebevoller Handarbeit. \u003cbr\u003eFür den milden Windspiel Alkoholfrei spricht, dass er zudem zuckerfrei und vegan ist. Diese alkoholfreie Neuheit von Windspiel ist die passende Wahl beim Verzicht auf alkoholische Getränke, aus welchem Grund auch immer. Wer sich bisher an Wasser, Säfte, Softdrinks oder Mocktails gehalten hat, der kann jetzt ohne Bedenken dieses Trinkerlebnis genießen. Das bereitet vor allem dann Freude, wenn man sich in geselliger Runde befindet oder ohne Gewissensbisse Drinks mixen will.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eEine feine Würze, begleitet von Wacholdernoten sowie herbalen und floralen Beiklängen, kennzeichnet die Innovation, die mehr ist als nur ein Gin-Ersatz ist.  Sie beflügelt die Fantasie und lädt dazu ein, Neues auszuprobieren.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eBright Side of Life\u003cbr\u003e5cl Windspiel Alkoholfrei; 2,5cl Zitronensaft; 1,5cl Zuckersirup;5cl Fentimans Rose Lemonade; Eiswürfel; Garnitur: Grapefruitzeste, Rosenblüten\u003cbr\u003eWindspiel Alkoholfrei, Zitronensaft und Zuckersirup in einen mit Eiswürfel gefüllten Shaker geben und kräftig schütteln. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Highball-Glas abseihen und mit der Fentimans Rose Lemonade aufgießen. Mit einer Grapefruitzeste parfümieren und mit Rosenblüten garnieren.","brand":"Windspiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348477530400,"sku":"036464","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/036464_1_4c8727bd-6dfd-49e9-ab6a-f2dcc5a90274.jpg?v=1736243093"},{"product_id":"windspiel-premium-dry-caxambu-kaffee-gin-47-vol-0-5l","title":"Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin 47% vol. 0.5l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eWindspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin | Eine sinnliche Verführung, nachhaltig hergestellt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit der Dauner Kaffeerösterei wurde ein Gin kreiert, der gemeinsame Werte wie Nachhaltigkeit und den verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen mit der Genusswelt beider Manufakturen vereint. Der Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin ist eine unwiderstehliche Kombination aus Premium Gin und hochwertigem Kaffee, so schlägt er die Brücke zwischen zwei Genusswelten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas hochwertige Kaffee-Destillat wird aus einer säurearmen Arabica-Röstung von der Fazenda Caxambu aus Brasilien gewonnen. Die edlen Kaffeebohnen treffen auf die übrigen Zutaten und verleihen dem Windspiel Kaffee Gin seine unverwechselbare Aromatik. Karamell und eine feine Bitterkeit von Röstaromen sowie Nüssen gehen Hand in Hand mit einem würzigen Beiklang. Die intensive, weiche Kaffeenote passt überraschend gut zu den Wacholderbeeren im Geschmack.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDer elegant präsentierte Windspiel Premium Dry Caxambu Kaffee Gin vereint scheinbare Gegensätze in sich und hinterlässt damit einen bleibenden Eindruck. Die Verschmelzung des Windspiel Gins aus regionalem Kartoffelanbau und hochwertigen Botanicals mit dem Kaffeedestillat der säurearmen Arabica-Röstung überrascht mit einem aufregend, anregenden Geschmackserlebnis, würzig, karamellig, mit intensiver Kaffeenote.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDie Neuheit mit authentischem Kaffeegeschmack kann auf Wunsch zum Mixen von Cocktails verwendet werden, macht aber pur eine genauso ausgezeichnete Figur.","brand":"Windspiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348648349984,"sku":"036797","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/036797_1.jpg?v=1779965622"},{"product_id":"windspiel-premium-dry-kampot-pfeffer-gin-47-vol-0-5l","title":"Windspiel Premium Dry Kampot Pfeffer Gin 47% vol. 0.5l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eWindspiel Premium Dry Kampot Pfeffer Gin | klassische Züge mit individuellem Charisma.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePfeffer ist eines der Botanicals, die international als Zutat zum Verfeinern von Wacholderdestillaten zum Einsatz kommen - aber nicht auf diese ausgeklügelte Weise.\u003cbr\u003eHochwertige Rohstoffe und feine Zutaten zeichnen den Windspiel Premium Dry Kampot Pfeffer Gin aus Deutschland aus. Für den Windspiel Gin wurden wie immer Kartoffeln aus dem regionalen Anbau in der Vulkaneifel verarbeitet. Erlesene natürliche Zutaten wie Kräuter und Gewürze durften in dem hieraus gewonnen Basisalkohol mazerieren und ihre Aromen an ihn abgeben. Ergänzt wurde das Ganze durch edle rote Körner des Kompott Pfeffers von Hennes‘ Finest, die separat in Kartoffelalkohol destilliert und dann mit dem Gin vermählt wurden. Dabei handelt es sich nicht um irgendwelche Pfefferkörner!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Kampot Pfeffer besitzt eine geschützte Herkunftsbezeichnung (beispielsweise wie Cognac oder Champagner). Wie der Name es erahnen lässt, stammt diese Pfeffersorte ausschließlich aus Kambodscha in Asien. Der feine Kampot Pfeffer wird dort von Kleinbauern angepflanzt, die von einer fairen Bezahlung profitieren und auf Chemikalien verzichten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eAls hochwertiger Gin offenbart er im Aroma Pfeffer und den weichen Geschmack von Wacholdernoten. Dazu gesellt sich neben einem floralen Unterton die unverkennbare Würze von Kampot Pfeffer, die etwas leicht Pikantes beisteuert. Dabei bleibt der Gin von Windspiel gewohnt mild. Er hinterlässt einen feinwürzigen bis blumigen Gesamteindruck.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDer feinwürzige bis blumige Gesamteindruck kommt auch in diversen Cocktails zur Geltung","brand":"Windspiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348649464096,"sku":"036798","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/036798_1.jpg?v=1692611841"},{"product_id":"windspiel-reserve-gin-49-3-vol-0-5l","title":"Windspiel Reserve Gin 49.3% vol. 0.5l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eWindspiel Reserve Gin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEbenso wie der klassische Windspiel, so entstand auch die Reserve Variante aus einem Neutralalkohol, der aus besten Kartoffeln hergestellt wurde. Dies ist umso bemerkenswerter, da die meisten (deutschen wie internationalen) Gins eher aus Weizenbrand geschaffen werden.\u003cbr\u003eEdle Botanicals folgen, die von Zimtrinde, Lavendel und Nelken bis zu den klassischen Ingredienzen um Wacholder, Ingwer, Zitrone und Wacholder reichen und ein feines, charakterstarkes Geschmacksbild offenbaren. Das Besondere hier ist zweifelsohne die Fassreifung, die derzeit bei Gins immer beliebter wird. Denn zu den typischen Aromen um Wacholder, Koriander und Angelika folgen so auch warme, delikate Nuancen der Eichenholzreifung, die Karamell, Vanille und eine dezente Holznote offenbaren.Botanicals: Zimtrinde, Lavendel, Nelken, Ingredienzen, Wacholder, Ingwer, Zitrone.\u003c\/p\u003e","brand":"Windspiel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46427226112288,"sku":"035130","price":108.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/035130_1.jpg?v=1693465917"}],"url":"https:\/\/spiritloverzo.shop\/collections\/windspiel.oembed","provider":"SpiritLovers","version":"1.0","type":"link"}