{"title":"Perrier-Jouët","description":"\u003cp\u003eWas kann schon schief gehen, wenn ein Korkfabrikant im Jahr 1811 eine junge, holländische Winzerin heiratet? Richtig, absolut gar nichts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus dieser Hochzeit entstand nämlich das glamouröse, über 200 jährige Champagnerhaus Perrier-Jouët. Als sich Pierre Nicolas Perrier mit seiner Geliebten Marie Jouët vermählte, wurde es zu deren Lebensaufgabe die besten Weinberge der Champagne zu erwerben.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs war nicht nur die Liebe zu Marie...\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e...sondern auch die große Liebe zum Wein veranlassten Nicolas seine Korkfabrik zu veräußern und seiner Frau zu versprechen die besten Lagen der Champagne zu erwerben. Nachdem Marie Jouët Winzerin war, konnte er ihr diesen Wunsch selbstverständlich nicht ausschlagen. Bis zum heutigen Tag sind sämtliche Lagen mit dem Qualitätsmerkmal \"Gran Cru\" gekennzeichnet - dem höchsten Standard. Aufgrund der besonderen Weingärten, verschrieben sich die beiden auch vor allem der weißen Burgunderrebe Chardonnay, um einen leichten und weinigen Schaumwein zu kreieren, für den das Unternehmen bis heute berühmt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies gelang vor allem auch dadurch, dass Perrier-Jouët der erste Champagnerhersteller der Region war, der seine Zuckerdosagen immens senkte, um die Feinheit der Assemblage seiner Produkte zu erhöhen. Damals war es nämlich Gang und Gäbe die Schaumweine der Champagne mit sehr viel Zucker zu versetzen, wodurch die im Verhältnis zur heutigen Zeit extrem süß waren. Durch diese Änderung fand im Laufe der Zeit ein richtungsweisender Wechsel in der Herstellung statt, dem sich nach und nach alle Champagnerhäuser beugten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSteiler Aufstieg von Perrier-Jouët\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBereits im Jahr 1889 war das Unternehmen Perrier-Jouët bereits so populär, dass bei bei einer Auktion während der Pariser Weltausstellung, welche auch dem Thema Wein gewidmet war, eine Flasche des ersten Jahrgangs aus 1846 umgerechnet um sage und schreibe 2,3 Millionen Euro versteigert wurde.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedoch war ebendieses Jahr ganz und gar nicht eines der glorreichsten in der Historie des Unternehmens. Aufgrund der bei der Weltausstellung gezeigten amerikanischen Weinreben, brachten diese die gefürchtete Reblaus mit nach Europa, welche in Windeseile die französischen Weingüter befielen. Ein Armageddon für die französischen Wein- und natürlich auch Schaumweinproduzenten. Insbesondere für Perrier-Jouët, da in diesem Jahr der 100 jährige Geburtstag des Hauses gefeiert werden sollte. Zu diesem besonderen Anlass wurde eine Belle-Epoque-Flasche kreiert, welche emaillierte Anemonen zierten, die an den Hochzeitsstrauß von Marie erinnern sollten. Diese Sonderedition blieb aufgrund der Katastrophe für viele Jahrzehnte vom Kellermeister hinter verschlossenen Türen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Jahr 1969 war es dann schließlich doch so weit und die Belle Epoque erblickte doch noch am Neujahrstag im Café de Paris zu Monaco das Licht der Welt unter dem Ehrenschutz von Grace Kelly.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeither feiert das Unternehmen weiterhin große Erfolge mit seinen exquisiten Schaumweinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerrier-Jouët Grand Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Einstiegschampagner, der den Stil des Hauses Perrier- Jouët vortrefflich charakterisiert: ein „weiniger“ Champagner, zart, elegant und doch kraftvoll, eine ausgewogene Balance zwischen dem fülligen Pinot Noir, der Fruchtigkeit von Pinot Meunier und der zarten Eleganz des Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerrier-Jouët Blason Rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerrier-Jouët Blason Rosé ist eine Cuvée aus Pinot noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Das besondere Genusserlebnis dieses animierenden Bruts begründet sich auch in der besonderen Reifezeit: Perrier-Jouët Blason Rosé wird mindestens drei Jahre lang gelagert. Auch bei Perrier-Jouët Blason Rosé bemerkt man die Betonung des Hauses auf der weißen Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerrier-Jouët Belle Epoque Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAusschließlich in ganz großen Jahrgängen, in denen die Qualität der Trauben seltene Perfektion erreicht, erfolgt die Komposition einer Cuvée Dom Pérignon. Darüber hinaus werden nur die edelsten Rebsorten - Chardonnay und Pinot Noir - aus eigenen Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerrier-Jouët Belle Epoque Rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Belle Epoque Rosé ist ein entzückender, sanfter Wein mit allen Qualitäten eines großen rosé Champagners, der sowohl sehr rund als auch weinig ist: Anmut, Finesse, Feinheit und feine fruchtige Aromen. Er präsentiert sich lachsfarben mit Aromen von roten Früchten: wie wilden Erdbeeren und roten Johannisbeeren, mit Anklängen von Honig und im Finale Brioche und frisch gebackenes Brot.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"perrier-jouet-grand-brut-12-5-vol-0-375l","title":"Perrier-Jouët Grand Brut 12.5% vol. 0.375l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët Grand Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Champagner Perrier-Jouët Grand Brut verkörpert das Erbe der Maison Perrier-Jouët. Er führt ihre Tradition der Brut-Champagner mit einer harmonischen Cuvée fort, in der die leuchtenden Noten des Chardonnay perfekt durch die beiden roten Champagner-Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier ergänzt werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eEin spezieller Champagner für kostbare Momente, kann ausgesprochen gut auf ein Menü einstimmen oder dieses durchbegleiten, hervorragend zu roh mariniertem Thunfisch, Steinbutt in Safransauce oder feinem Kalbsfilet vom Grill. Perfekt zu fruchtigen Desserts.","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348867993888,"sku":"048126","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/048126_1.jpg?v=1692609579"},{"product_id":"perrier-jouet-rose-12-5-vol-1-5l","title":"Perrier-Jouët Rose 12.5% vol. 1.5l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët Rose\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Perrier-Jouët Blason Rosé bildet die Ausnahme unter den Perrier-Jouët Champagnern - eine Cuvée, in der die zarten blumigen Nuancen der Chardonnay-Trauben durch die reichhaltigen Aromen eines hohen Anteils an Pinot Noir ergänzt werden. Am Gaumen ist er üppig, voll und rund, mit charakteristischen Noten von roten und schwarzen Früchten. Dennoch behält er die für Perrier-Jouët typische Finesse. Vor allem bietet er den köstlichen Beweis für die fortdauernde Fähigkeit der Maison, immer wieder zu überraschen und zu entzücken. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eEr ist ein vorzüglicher Begleiter von Fisch in Sauce.Seine runde Eleganz harmoniert ebenfalls ausgezeichnet mit Geflügel und Kalbfleisch.","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348869435680,"sku":"048135","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/048135_1.jpg?v=1692611466"},{"product_id":"perrier-jouet-blanc-de-blanc-mit-gb-12-vol-0-75l","title":"Perrier-Jouët Blanc de Blanc mit GB 12% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët Blanc de Blanc mit GB\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerrier-Jouët Blanc de Blancs ist ein lebhafter, spontaner Champagner, der von knackigen Zitrus- und frischen Blumennoten übersprudelt. Er ist eine Hommage an die emblematische Chardonnay-Traube der Maison, die er in einem einzigartigen Stil interpretiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348870910240,"sku":"048137","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/048137_1.jpg?v=1692610344"},{"product_id":"perrier-jouet-belle-epoque-2014-13-vol-0-75l","title":"Perrier-Jouët Belle Epoque 2014 13% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët Belle Epoque 2014 | der Elegante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Flasche im für Perrier-Jouët typischen Stil ist eine Hommage an die gleichnamige Belle Epoque und stammt aus der Feder Emile Gallés. So anmutig und erlesen wie die abgebildeten weißen japanischen Anemonen ist auch dieser Jahrgang. \u003cbr\u003eBlassgold und klar wie die aufgehende Sonne fließt er ins Glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Cuvée ist ein Genuss für besondere Anlässe.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eMit zarten Fruchtaromen von Weinbergpfirsich, pochierter Birne sowie Linden- und Weißdornblüten verzaubert der Champagner jeden Gaumen.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDiese Cuvée kann zum Essen als ideale Begleitung von Gambas mit cremiger Polenta, Seezunge nach Müllerinart oder auch für diverse Käsesorten, genossen werden.","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348872220960,"sku":"048142","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/048142_1.jpg?v=1692614907"},{"product_id":"perrier-jouet-grand-brut-12-vol-0-75l","title":"Perrier-Jouët Grand Brut 12% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët Grand Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Champagner, der den Stil des Hauses Perrier- Jouët vortrefflich charakterisiert: ein „weiniger“ Champagner, zart, elegant und doch kraftvoll, eine ausgewogene Balance zwischen dem fülligen Pinot Noir, der Fruchtigkeit von Pinot Meunier und der zarten Eleganz des Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerrier-Jouët war übrigens das erste Champagnerhaus, das bereits 1854 trockenen Champagner herstellte – für damalige Verhältnisse eine Sensation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser brillante Perrier-Jouët Grand Brut, der mindestens drei Jahre – und damit deutlich länger als vom A.O.C. vorgegeben – lagert, besticht mit seiner weinig anmutenden Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eFunkelndes hellgelb, Noten von reifen gelben Früchten, exotischen Früchten und Blütenhonig, die dem Champagner seinen frischen und gehaltvollen Charakter verleihen.","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46427987050784,"sku":"048120","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/048120_1.jpg?v=1693465907"},{"product_id":"perrier-jouet-blason-rose-12-vol-0-75l","title":"Perrier-Jouët Blason Rosé 12% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerrier-Jouët Blason Rosé | Der edle Champagner.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerrier-Jouët Blason Rosé ist eine Cuvée aus Pinot noir, Pinot Meunier und Chardonnay.\u003cbr\u003eDas besondere Genusserlebnis dieses animierenden Bruts begründet sich auch in der besonderen Reifezeit: Perrier-Jouët Blason Rosé wird mindestens drei Jahre lang gelagert.\u003cbr\u003eAuch bei Perrier-Jouët Blason Rosé bemerkt man die Betonung des Hauses auf der weißen Rebsorte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Jahr 1811 heiratete der Korkfabrikant Pierre Nicolas Perrier Marie Adele Jouët unter einer Bedingung: Die Korkfabrik aufzugeben und dafür die besten Weinberge zu erstehen. Gesagt, getan: Die beiden heirateten im Zeichen der Anemonen – und so sind die Blumen ihres Hochzeitsstraußes bis heute das Emblem auf jeder Flasche. Sie erwarben die besten Lagen in der Champagne – und so besitzt das Champagnerhaus Perrier-Jouët heute 78ha mit einer Bewertung von 99,2 Punkten auf der Echelle du Cru. Das Weingut liegt in Epernay, der Hauptstadt der Cote de Blanche – kein Wunder, dass der Fokus von Perrier-Jouët auf der Rebsorte Chardonnay liegt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eErstrahlt lachsfarben im Glas und verströmt ein kräftiges Aroma von reifen roten Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Das fruchtige Bouquet wird durch einen floralen Hauch von Veilchen und Rosenblättern veredelt. Am Gaumen ist eine schön eingebundene Säure die Basis für den eleganten, leicht mineralischen Geschmack, der zusätzlich mit angenehmer Frische überrascht.","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48973922795808,"sku":"048125","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/048125_1.jpg?v=1721631785"}],"url":"https:\/\/spiritloverzo.shop\/collections\/perrier-jouet.oembed","provider":"SpiritLovers","version":"1.0","type":"link"}