{"title":"Lagavulin","description":"\u003ch2\u003eLagavulin: Eine Berühmtheit auf Islay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenkt man an die schottische Insel Islay und deren Whiskies, kommt man nicht um den Namen Lagavulin drumherum. Dieser ist mit einer der Berühmtesten des Eilands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanz klassisch für die Region produziert die Destillerie Whisky mit Einflüssen von gebietstypischem Torf aus den Mooren, Nuancen von Jod und Meersalz der Küste. Das Wasser der 200 Meter unter dem Meerespiegel liegenden Quelle, namens Lochan Sholum, spielt ebenfalls eine große Rolle bei der Geschmacksfindung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Brennerei liegt direkt an der Küste in einer kleinen und ruhigen Bucht mit einem herrlichen Blick auf die alten Burgruinen von Dunyvaig. An diesem ruhigen Ort, ticken auch die Uhren etwas langsamer, was sich bei Lagavulin im Destillationsprozess wiederspiegelt - ganz nach dem Motto \"Gut Ding braucht Weile\"- ist dieser doch der langsamste von allen Islay-Whiskies. Fünf Stunden benötigt der erste Durchlauf und ganze neun Stunden der Zweite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Geschichte von Lagavulin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der offiziellen Chronik der Brennerei geht die Gründung von Lagavulin auf das Jahr 1816 zurück, als John Jonston und Archibald Campbell auf dem Gelände die Ardmore und die Lagavulin Destillery gründeten, welche 20 Jahre später miteinander alleinig zu Lagavulin verschmolzen. Jedoch kann die Destillerie behaupten die älteste Brennerei Schottlands zu sein, da Aufzeichnungen belegen, dass bereits um das Jahr 1742 auf dem Gelände illegal destilliert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagavulins Streit mit den Nachbarn Laphroig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWährend des 19. Jahrhunderts kam es mit der Laphroaig Destillerie, welche der direkte Nachbar ist, durch den Lagavulin \"Stillman\" Sir Peter Mackie zu vielen Rechtsstreitigkeiten. Nachdem sich der Konkurrent von nebenan immer größer werdender Beliebtheit erfreute, nahm sich Peter Mackie vor diesen vom Markt zu drängen, indem er den Geschmack von Laphroaig nachahmen wollte. Dieses Vorhaben konnte er trotz unzähliger Versuche nicht umsetzen, da die Unterschiede beim verwendeten Wasser und Torf zu groß waren und der Whisky schlussendlich doch immer seine eigenen Noten zum Vorschein brachte. Er ging sogar soweit, dass er die Brennblasen der Laphroaig Brennerei nachbauen ließ, jedoch vergebens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinige Jahre später, genauer 1962 wurde die Lagavulin Destillery von Grund auf erneuert und auf einen modernen Stand gebracht, um konkurrenzfähig zu bleiben. Eine automatische Kontrolleinheit wurde neben neuen Maischbottichen errichtet. Ab dem Jahr 1974 wurde der Hauseigene Malzboden geschlossen und die gemälzte Gerste wurde von nun an von der lokalen Port Ellen Mälzerei bezogen. Dieses wird bei Lagavulin über heißer Luft und hinterher über verbranntem Torf von der Insel getrocknet. Durch die automatisierte Trocknung kann die Trocknung präzise gesteuert werden, um ein gleichbleibendes Maß an Qualität zu schaffen. In den folgenden Jahrzehnten stieg dann die Produktion immer mehr an und der Lagavulin erfreute sich dann selbst immer mehr Beliebtheit. Heute gehört das Unternehmen mittlerweile zum großen Spirituosenkonzern Diageo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachdem beim Unternehmen großer Wert auf Qualität gelegt wird, werden circa 98% des Whiskys in Eigenabfüllung hergestellt und dürfen sich auch Lagavulin nennen. Sollte es das ein oder andere Fass zu einem anderen Abfüller schaffen, darf dieser nicht den Namen der Destillerie tragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit damals ist viel Zeit vergangen und Lagavulin zählt mittlerweile zu einem der beliebtesten Whiskies der Islay Region weltweit. Nachdem anfänglich nur der 16 Jahre alte Lagavulin verkauft wurde, wurde aufgrund der Beliebtheit begonnen verschiedene Editionen auf den Markt zu bringen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lagavulin-8-jahre-single-malt-whisky-48-vol-0-7l","title":"Lagavulin 8 Jahre Single Malt Whisky 48% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagavulin 8 Jahre Single Malt Whisky\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses einzelne Vintage-Lagavulin wurde in traditionellen Nachfüllfässern aus amerikanischer Eiche gereift, die ausgewählt wurden, um den Charakter der Brennerei perfekt auszudrücken. Der Geschmack ist kraftvoll und durchsetzungsfähig und dennoch subtil süß.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDie Aromen dieses modernen Königs von Islay sind schwer zu fassen, bis bekannte Spuren von Asche und Leinöl auftauchen. Es folgt eine leicht fruchtige Note, ebenso wie ein sauberer, frischer Hauch des Meeres, als würde man die Luft der Lagavulin-Bucht einatmen. Die Textur ist glatt, der große Geschmack süßer als erwartet, intensiv und tief rauchig, mit einem langen und gebieterischen Abgang.","brand":"Lagavulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46347616059680,"sku":"034613","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/034613_1.jpg?v=1692610411"},{"product_id":"lagavulin-16-jahre-single-malt-whisky-43-vol-0-7l","title":"Lagavulin 16 Jahre Single Malt Whisky 43% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagavulin 16 Jahre Single Malt Whisky\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLagavulin wird von Kennern und Experten verehrt und gilt als 'König von Islay'. Es ist ein 'essentieller' Scotch Whisky, den jeder Kenner oder Enthusiast in seiner Sammlung haben muss. Einer der weltweit beliebtesten Malt Whiskys. Dieser begehrte Single Malt reift seit mindestens 16 Jahren in Eichenfässern und hat den massiven Torfrauchgeschmack, der typisch für das südliche Islay ist. Gleichzeitig bietet er Reichtum und Trockenheit, die ihn zu einem wirklich interessanten Dram machen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eIntensiv aromatisierter Torfrauch mit Jod und Seetang und einer reichen, tiefen Süße.","brand":"Lagavulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46347867848992,"sku":"035450","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/035450_1_242e80d7-5a36-4472-97dd-c38d064614d1.jpg?v=1769507348"},{"product_id":"lagavulin-12-jahre-special-release-2022-islay-single-malt-scotch-whisky-57-3-vol-0-7l","title":"Lagavulin 12 Jahre Special Release 2022 Islay Single Malt Scotch Whisky 57.3% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagavulin 12 Jahre Special Release 2022 Islay Single Malt Scotch Whisky | Der König von Islay, wiedergeboren als flammender Phönix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür den Lagavulin der Special Release 2022 Edition wurden nicht nur besonders rauchige Whiskyfässer ausgewählt sondern auch frische Eichen-Fässer.\u003cbr\u003eEin elementarer Lagavulin, der seinen Ursprung in unbehandelter Eiche und den rauchigsten Fässern hat, dessen reichhaltige, torfige Aromen zu einem ewigen Tanz zwischen Salzigkeit, Würze und Rauch mit tiefer Süße einladen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeit 2001 erscheint jedes Jahr eine limitierte Kollektion seltener, handwerklich tadellos hergestellter Scotch-Whisky-Originalabfüllungen in natürlicher Fassstärke: die Special Releases.\u003cbr\u003eAus den Beständen von über 30 exzellenten Destillerien wählen im Handwerk erfahrene und anerkannte Expert:innen mit größter Sorgfalt ausgezeichnete Sammlerstücke aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInspiriert von den mysteriösen Kreaturen der schottischen Mythen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Special Releases 2022 gehen einen Schritt weiter: noch mehr Raritäten, noch mehr einzigartige Geschmackswelten, noch mehr faszinierende Mythen und geheimnisvolle Wesen – perfekt eingebettet in schottischer Whiskykultur. Einige der ältesten Dynastien hauchen dieser Kollektion mit ihrem einzigartigen Geschmacksprofil leben ein und erschaffen eine fantastische Geschmackswelt, die Schottlands Dualität aus geheimnisvollem Dunkel und bunter Lebendigkeit widerspiegelt. Acht seltene Abfüllungen fangen hierbei den flüchtigen Moment des Wandels und der Transformation ein, aus dem Großartigkeit entsteht: Lagavulin, Talisker, Clynelish, Mortlach, The Singleton of Glen Ord, Cardhu, Oban und Cameronbridge beeindrucken Sammler:innen mit ihrem phantastischen Ausdruck und entführen in die Welt der schottischen Mythen und Sagen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eGlänzendes Gold. Frische Note, die an Meeresluft erinnert. Aromatisch. Karamellige Süße, intensive Gewürze. Sehr langes Finish.","brand":"Lagavulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348711297312,"sku":"036927","price":188.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/036927_1.jpg?v=1692614166"},{"product_id":"lagavulin-distillers-edition-2022-43-vol-0-7l","title":"Lagavulin Distillers Edition 2022 43% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagavulin Distillers Edition 2022 | Single Malt Islay Scotch Whisky\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Distillers Edition von Lagavulin gehört zur Abfüllung der Classic Malts of Scotland die seit 1987 gemeinsam auftreten.\u003cbr\u003eDer Islay Single Malt reifte zunächst in gebrauchten amerikanischen und europäischen Fässern und wurde für das Finish in ausgekohle amerikanische Eichenfässer sowie Pedro Ximenez Süßweinfässer gelegt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eIn der Nase finden sich Trockenfrüchte und Rosinen, würzige und erdige Anklänge sowie feiner Torfrauch. Am Gaumen setzten sich die Trockenfrüchte auf salziger Erde fort und werden vom Torfrauch eingefangen. Der Abgang ist lange und anhaltend rauchig mit spannenden Gewürzspielen unterlegt.","brand":"Lagavulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46348737118496,"sku":"036953","price":142.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/036953_1.jpg?v=1692611341"},{"product_id":"lagavulin-12-jahre-special-release-2021-islay-single-malt-scotch-whisky-56-5-vol-0-7l","title":"Lagavulin 12 Jahre Special Release 2021 Islay Single Malt Scotch Whisky 56.5% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagavulin 12 Jahre Special Release 2021 Islay Single Malt Scotch Whisky | The Lion`s Fire\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Natur aus stark und ausdauernd, brennt der feurige Geist von Lagavulin hell in diesem begehrten Dram. Der Löwe auf der Flasche bewacht einen prächtigen Edelstein des Königs von Islay. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Special Releases sind eine limitierte Kollektion, die seit 2001 jährlich neu aufgelegt wird und aus heißbegehrten Sammlerstücken seltener Scotch-Whisky-Originalabfüllungen besteht. Diese seltenen Whisky-Raritäten in Fassstärke lassen Sammlerherzen jedes Jahr aufs Neue höherschlagen und offenbaren die unglaubliche Bandbreite der einzigartigen Whiskys.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInspiriert von schottischen Mythen \u0026amp; Legenden\u003cbr\u003eGanz im Zeichen der wilden Mythen und Legenden Schottlands präsentiert sich die diesjährige Kollektion der Special Releases, bei der sich die Meisterblender frei inspirieren lassen konnten, um die Grenzen einzigartiger Whisky-Aromen in den Fassabfüllungen entlegener Destillerien auszuloten. Auf der Suche nach einmaligen Aromen, die das wilde Wesen Schottlands von den verborgensten Winkeln in den Tiefen der See bis hin zu den höchsten Gipfeln der Berge einfangen, haben sie eine eindrucksvolle Sammlung von Single-Malt-Whiskys zusammengestellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eEin prachtvoller und klassischer Lagavulin mit einer Intensität, Salzigkeit und Süße in perfekter harmonischer Balance, während gleichzeitig duftender Holzrauch aufsteigt, um die herrlichen Aromen allesamt sanft zu umhüllen – absolut köstlich.","brand":"Lagavulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46427536621856,"sku":"036741","price":144.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/036741_1.jpg?v=1693465754"},{"product_id":"lagavulin-12-jahre-special-release-2024-57-4-vol-0-7l","title":"Lagavulin 12 Jahre Special Release 2024 57.4% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eLagavulin 12 Jahre Special Release 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit rauchig-fruchtigem Charakter  präsentiert er die süßere, würzigere  Seite des mächtigen Königs von Islay.  Gereift in Ex-Bourbon-Fässern und  Refill-Weinfässern.\u003c\/p\u003e","brand":"Lagavulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54941613097346,"sku":"037201","price":179.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/037201_1.jpg?v=1738309104"}],"url":"https:\/\/spiritloverzo.shop\/collections\/lagavulin.oembed","provider":"SpiritLovers","version":"1.0","type":"link"}