{"title":"Clase Azul","description":"","products":[{"product_id":"clase-azul-tequila-reposado-40-vol-0-7l","title":"Clase Azul Tequila Reposado 40% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eClase Azul Tequila Reposado | Tequila von höchster Qualität.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClase Azul Tequila Reposado ist ein Symbol für mexikanische Tradition und Kultur.\u003cbr\u003eClase Azul Reposado ist ein erstklassiger Tequila. Er wird in einer bemalten Porzellanflasche abgefüllt, die in der eigenen Keramikfabrik in Santa Maria Chachesdá (Mexiko) handgefertigt wird.\u003cbr\u003eHergestellt aus langsam gekochter 100% Blauer Weber-Agave, ist unser Ultra-Premium Reposado Tequila einzigartig und unvergleichlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClase Azul Tequila Reposado reift acht Monate lang in amerikanischen Whiskeyfässern und erhält dadurch seine einzigartigen Haselnuss- und Vanillearomen sowie seine außergewöhnliche Geschmeidigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClase Azul Reposado entsteht gleichsam aus der Berührung durch den menschlichen Geist. Inspiriert durch traditionelle mexikanische Werte, wird jede Flasche in der Manufaktur eines kleinen Dorfes in Mexiko handgefertigt und mit kobaltblauer Farbe handbemalt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eBernsteingold. Im Duft Agavensirup, Vanille, kandierte Orangenschalen und amerikanische Eiche. Leichte Noten von Zimt und Banane. Im Geschmack Haselnuss, Vanille, Nelken, Zimt und ein feiner Hauch von Agavensirup.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003epassend zu Zartbitterschokoladenmousse","brand":"Clase Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46346771071264,"sku":"027254","price":214.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/027254_1_479aaedb-ef09-4c62-b54b-cdc941c1d5bb.jpg?v=1764940817"},{"product_id":"clase-azul-mezcal-durango-44-vol-0-7l","title":"Clase Azul Mezcal Durango 44% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eClase Azul Mezcal Durango | Charakter, Vornehmheit und Schönheit in einem Stück.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMezcal Clase Azul wird aus Canizo Maguey hergestellt, eine wild im Bundesstaat Durango wachsende Agave. Das extreme Klima, der mineralreiche Boden und die zahlreichen Wasserquellen in dieser Gegend verleihen dem Mezcal ein besonders kräftiges und komplexes Aroma. Dadurch unterscheidet sich dieser Mezcal wesentlich von anderen Mezcals, die im Rest Mexikos produziert werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSein Geschmacksprofil wird durch den traditionellen Prozess der Palenque-Brennerei geformt: Der Prozess wird seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben und zeichnet sich durch die langsame unterirdische Röstung der Maguey Herzen mit Feuerholz und Vulkangestein aus. Nach einigen Tagen werden die gerösteten Herzen aus dem Boden genommen und anschließend mit einer Axt zerdrückt. Die Masse wird auf überdachten Steinhaufen fermentiert und mit Roteichenholz überdeckt. Dabei wird ausschließlich Wasser aus natürlichen regionalen Quellen verwendet. Schließlich werden die sogenannten Hokies durch einen doppelten Destillierungsprozess extrahiert: Hierzu dient ein Destillierkolben aus Kupfer mit einem hölzernen Hauptstück namens El Viejo („der alte Mann“).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie mattschwarze Karaffe, in der Mezcal Clase Azul serviert wird, ist von Mazahua-Kunsthandwerkern aus Santa Maria Canchesda handgeschnitzt.\u003cbr\u003eDas Design der Flasche orientiert sich an traditionellem mexikanischem Kunsthandwerk und dessen Verwendung von schwarzem Ton in der Keramikproduktion. Der raffinierte Anfertigungsprozess betont die Schönheit und Qualität jedes einzelnen Stückes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eLeuchtend kristallin mit silbernen Reflexen. Im Aroma Zitrusfrüchte und Kräuter, grüne Oliven, gekochte Agave und Nelken. Am Gaumen Erdnuss, brauner Zucker, Honig, Holz, Schokolade und Noten von reifen Früchten.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003epasst zu Krustentieren oder weiße Schokolade mit gesalzenen Nüssen","brand":"Clase Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46346880909600,"sku":"027344","price":524.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/027344_1.jpg?v=1692612973"},{"product_id":"clase-azul-tequila-plata-40-vol-0-7l","title":"Clase Azul Tequila Plata 40% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eClase Azul Tequila Plata | Tequila von höchster Qualität.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClase Azul Plata ist ein Tequila der Extraklasse aus der blauen Agave von Tequilana Weber. Der silberne Tequila bietet einen Hauch von Süße und ein glattes Geschmacksprofil.\u003cbr\u003eSeine handwerkliche Verarbeitung führt zu weichen, unwiderstehlichen Noten mit einem Hauch von Süße. \u003cbr\u003eClase Azul Tequila Plata ist ein erhabenes Erlebnis für die Sinne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eKlar, hell mit silbernen Reflexen. Frische Aromen von Orange, Zitronengras und Minze. Anklänge von Vanille, grünem Apfel und grünem Tee. Diese Noten sind auch am Gaumen wieder spürbar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eAm besten trinkt man Plata pur oder als Zusatz in Premium-Cocktails.","brand":"Clase Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46347170873632,"sku":"028613","price":144.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/028613_1_e682acff-2f4f-4ea2-8f7e-682554d2d684.jpg?v=1764940820"},{"product_id":"clase-azul-tequila-anejo-40-vol-0-7l","title":"Clase Azul Tequila Añejo 40% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eClase Azul Tequila Añejo | Tequila von höchster Qualität.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClase Azul Añejo „Edición Indígena-Mazahua“ ist ein Añejo-Spitzentequila aus der Tequilana Weber Blue Agave im Hochland von Jalisco. Die Bernsteinfarbe und die exquisiten Aromen resultieren aus der langen Reifung in amerikanischen Fässern aus weißer Eiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Karaffe für Clase Azul Añejo wird in einer Keramikfabrik in einem kleinen mexikanischen Dorf namens Santa Maria Canchesdá handgefertigt und handbemalt. Die Handwerker in dieser Gemeinde legen großes Augenmerk auf die Herstellung von Qualitätskeramik in der Tradition der indigenen Mazahua. Beim Añejo-Tequila repräsentiert die Form das ikonische Clase Azul-Design, während die Verzierung die Entwicklung des Tequila aus der Erde heraus darstellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClase Azul Añejo Tequila verbindet Kunst, Geschichte und Tequila von höchster Qualität und ist damit ein Ausdruck, der die mexikanische Kultur wahrhaftig ehrt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionszeit: zwei Wochen je Karaffe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKaraffe\u003cbr\u003eAm Flaschenboden symbolisiert das spiralförmig eingebrannte Tonelement die Fruchtbarkeit der Erde: Wenn die Erde mit Wasser (versinnbildlicht durch die schmale blaue Linie) in Berührung kommt, erwacht die Agavenpflanze zum Leben. Bevor sie geerntet werden, wachsen die Agavenpflanzen bis zur Erreichung des optimalen Reifegrads. Nach der Ernte wird die „Piña“ (das Herz) gekocht, um Stärke in fermentierten Zucker zu verwandeln. Dieser Prozess wird durch die Piña am oberen Ende des unteren Flaschenkörpers in mattem Weiß illustriert. Entlang des Flaschenhalses erkennt man den ikonischen Clase Azul Blauton, welcher das kulturelles Erbe darstellt.\u003cbr\u003e24-Karat Gold veranschaulichen schließlich den Status des lang gereiften Añejo als „flüssiges Gold“. Jede Flasche ist mit einem Clase Azul Medaillon bestückt und sowohl durch die Meisterdestillerie als auch vom individuellen Mazahua Künstler signiert und betont so Clase Azuls stolze Geschichte und Tequila-Kunst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDer Geruch enthält Aromen von mexikanischer Vanille, Zimt, Äpfeln und Mandeln, ergänzt durch den Karamellgeruch der langsam gekochten Agave. Der Körper birgt ein zartes, ausgewogenes Mundgefühl, das die Aromen der gekochten Agave im Abgang verstärkt.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003ebesonders gut in Kombination mit Bitterschokolade oder geegrillter Banane.","brand":"Clase Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46347172577568,"sku":"028614","price":779.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/028614_1.jpg?v=1692612549"},{"product_id":"clase-azul-ultra-premium-tequila-extra-anejo-40-vol-0-7l","title":"Clase Azul Ultra Premium Tequila Extra Añejo 40% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eClase Azul Ultra Premium Tequila Extra Añejo | Tequila von höchster Qualität.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClase Azuls Ultra Premium Extra Añejo Tequila – das Kronjuwel.\u003cbr\u003eUltra wird in limitierter Stückzahl produziert und ist zum Favoriten von Sammlern und Liebhabern geworden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser exzellente, bernsteinfarbene Tequila gehört zweifelsohne zu den besten Tequilas der Welt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVon den Agavenfeldern bis zur Abfüllung ist dies eine Reise, die fast 14 Jahre gedauert hat.  Die unglaubliche Flüssigkeit reift fünf Jahre lang, zunächst in amerikanischen Whiskeyfässern, dann in spanischen Fässern, die zuvor Sherry enthielten, was ihr eine erhabene Note verleiht.\u003cbr\u003eJede einzelne Karaffe ist ein wahres Kunstwerk, dessen Anfertigung zwei Wochen dauert. Handgefertigt in der eigenen Keramikmanufaktur, wird jede Karaffe mit einem 24-Karat Gold-Label versehen. Mexikos talentierteste Künstler bemalen die Karaffe mit flüssigem Platin und verzieren sie schließlich mit dem typischen Clase Azul Agaven-Medaillon aus 925 Sterling Silver. Die Karaffen werden praktisch blind bemalt, denn die aufgetragene Metallfarbe ist erst nach dem Brennen der Karaffe zu sehen. Das Motiv wird frei aus dem Gedächtnis und völlig freihändig gemalt. Die Beherrschung dieser Technik kann Jahre dauern, bis sie perfekt ist. Jede Flasche ist ein absolutes Unikat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionszeit: zwei Wochen je Karaffe\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDunkler Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen. Holzig-fruchtiges Aroma, mit einem Hauch von Sherrynoten. Am Gaumen getrocknete Pflaumen, Aprikose und Kirschen. Ahornsirup, Haselnuss und intensive Eiche. Kräftiger und sehr geschmeidiger Körper.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003egeschmortes oder geräucherte Fleischgerichte","brand":"Clase Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46347174084896,"sku":"028615","price":3450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/028615_1.jpg?v=1751957051"},{"product_id":"clase-azul-mezcal-guerrero-42-vol-0-7l","title":"Clase Azul Mezcal Guerrero 42% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eClase Azul Mezcal Guerrero | Eine geheimnisvolle Schönheit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eClase Azul Mezcal Guerrero enthüllt eines der bestgehüteten Geheimnisse Mexikos: den wunderbaren Bundesstaat Guerrero. Guerrero ist eine Hommage an die Landschaft, die Gastronomie, die Kunst und das Erbe der Region.\u003cbr\u003eFür diesen Mezcal wird die sehr seltene Agavensorte Papalote genommen. Diese wächst wild in den Gebirgszügen des Bundesstaates Guerrero. Sein Geschmack wird sowohl vom Küstenklima als auch von den grünen Wäldern beeinflusst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Karaffe würdigt die Weisheit der Vorfahren, die zarte Natur und den Kampfgeist der mexikanischen Frau. Die grüne Farbe symbolisiert Jade, einen wertvollen Stein, der einen hohen Stellenwert bei den Vorfahren hatte und ein Symbol für die Ewigkeit ist. Die Karaffe wird von vierblättrigen Blüten geziert, sie stehen für die Fünfte Sonne, die als Ursprung von allem bekannt ist. Der farbenfrohe Deckel zeigt die Figur eines Kolibris, des sagenumwobenen Götterboten, der seine mystische und himmlische Verbindung zu dieser mexikanischen Region bekräftigt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eKristallklare Farbe mit leicht strohfarbenen Reflexen. Aroma nach Grapefruitschale und frischem Holz, gepaart mit Rosmarin und Erdnussöl. Darunter mischt sich ein Hauch Butter und Gänseblümchen. Im Geschmack findet sich das frische Holz wieder, Seetang und Zitrone werden von Pfefffer und leichten Tabaknoten abgelöst. Sehr vollmundig.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003ePasst zu Tapas mit Avocado. Harmoniert auch gut mit Schalentieren wie Garnelen oder Jakobsmuscheln.","brand":"Clase Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46347226644768,"sku":"028826","price":524.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/028826_1.jpg?v=1692611635"},{"product_id":"clase-azul-tequila-gold-40-vol-0-7l","title":"Clase Azul Tequila Gold 40% vol. 0.7l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eClase Azul Tequila Gold | Taste The Sunset\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVor Einbruch der Dunkelheit gibt es einen wunderbaren Moment, wenn die Dunkelheit das Licht umarmt. Dieser kostbare Moment inspirierte diese Kombination von Spirituosen, die in eine schimmernde Glaskaraffe gegossen wurden, die mit einer nachtfarbenen Keramikbasis verschmolzen ist. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClase Azul Tequila Gold ist ein unvergleichlicher Tequila Joven, eine Mischung, die Clase Azul Tequila Plata mit einem speziellen Reposado-Tequila kombiniert, der in französischen Eichenfässern gereift ist, und einem Extra Añejo, der in amerikanischen Whiskyfässern und in Sherryfässern reifen durfte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Clase Azul Tequila Gold Dekanter fordert das Unmögliche heraus: Sein schimmerndes Glas wird mit einer schwarzen Keramikbasis verschmolzen, eine Technik, deren Entwicklung 6 Jahre dauerte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eIm Glas hat man einen hell bernsteinfarbenen Tequila mit goldenen Reflexen. Die Nase vermittelt Aromen von Agavensirup, grünem Apfel, Orangenzesten, frischen Feigen, Rosinen, Mandeln und Walnuss. Der Gaumen ist sehr komplex mit zarten Eichenholz Noten, reifen Feigen, grünen Oliven, Ingwer und dunklem Kakao.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eEmpfohlen zu Meeresfrüchten und Fisch mit hohem Fettgehalt (Thunfisch, Lachs, Oktopus, Hummer, Garnelen, Mies- und Venusmuscheln), gekocht mit Butter und gelber Zitrone (Limetten vermeiden). Kalamata-Oliven-Tapenade und Brie-Käse-Tapas. Zartbitterschokolade oder weiße Schokolade mit Zitrusmarmelade oder Zitruseis.","brand":"Clase Azul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46347232018720,"sku":"029151","price":529.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/029151_1.jpg?v=1692610353"}],"url":"https:\/\/spiritloverzo.shop\/collections\/clase-azul.oembed","provider":"SpiritLovers","version":"1.0","type":"link"}