{"title":"Canard-Duchêne","description":"","products":[{"product_id":"canard-duchene-leonie-brut-rose-12-vol-0-75l","title":"Canard-Duchêne Léonie Brut Rosé 12% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eCanard-Duchêne Léonie Brut Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Léonie-Cuvées sind dem Gründer des Champagnerhauses Canard-Duchêne gewidmet und Champagner für Kenner. Die Verwendung von Pinot Noir und Pinot Meunier in dieser Cuvée in Kombination mit einer Mindestreife von 3 Jahren sorgt für eine optimale Struktur und Fülle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChef de Caves Laurent Fédou: „Die Cuvée Léonie Rosé zeichnet sich durch ihre intensiven Aromen von frischen roten Früchten aus. Diese Cuvée ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem Apéro mit Freunden oder der Familie.'\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDie Cuvée Léonie Brut Rosé ist eine Ode an die Saftigkeit roter Beeren. Für das Auge blassrosa und lachsfarben. In der Nase intensive Aromen von frischen Früchten, Charakteristika von Pinots und blumigen Noten. Am Gaumen Noten von frisch gepflückten roten Früchten mit einer dezenten Würze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Rosé Champagner Cuvée reifte für 3 Jahre und besteht aus 40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier und 30% Chardonnay.\u003cbr\u003eMit 8g Restzucker \/ Liter fällt dieser Schaumwein unter die Kategorie Brut.\u003cbr\u003eFür Léonie Brut Rosé werden 75% Trauben des entsprechenden Jahrgangs verwendet sowie 25% Reserveweine aus älteren Jahrgängen die für ein gleichbleibendes und komplexes Geschmacksbild sorgen.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eEin gartenfrischer Sommersalat mit gegrilltem weißem Fleisch. Leichte Gemüsequiche. Erdbeeren mit Basilikum.","brand":"Canard-Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46629026496800,"sku":"049375","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/049375_1.jpg?v=1694510329"},{"product_id":"canard-duchene-leonie-brut-12-vol-0-75l","title":"Canard-Duchêne Léonie Brut 12% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eCanard-Duchêne Léonie Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Léonie-Cuvées sind dem Gründer des Hauses gewidmet und Champagner für Kenner. Die Verwendung von Pinot Noir und Pinot Meunier in dieser Cuvée in Kombination mit einer Mindestalterung von 3 Jahren sorgt für eine optimale Struktur und Fülle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKellermeister Laurent Fédou: „Cuvée Léonie Brut ist ein eleganter Champagner. Frische und Exotik sind seine Markenzeichen.'\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Champagner Cuvée besteht aus 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier und 20% Chardonnay. 35% Reserveweine wurden eingesetzt.\u003cbr\u003eMit 7g Restzucker \/ Liter fällt de Champagner in die Kategorie Brut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Gault \u0026amp; Milleau Le Livre Des Champagnes 2024 erzielte Canard-Duchêne Léonie Brut 94 von 100 Punkten!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDie Cuvée Léonie Brut ist verführerisch und elegant. Für das Auge eine blassgoldene Farbe. In der Nase leicht gedünstete gelbe Früchte, tropische Früchte, Trockenblumen und Noten von Lebkuchen. Am Gaumen frisch mit Aromen von Ananas-Confit, leicht würzig, Röstaromen.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eWeißer Spargel und Schnittlauchcreme. Wolfsbarsch mit Lebkuchenkruste. Chicken Supreme mit Sommertrüffeln.","brand":"Canard-Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46629176869152,"sku":"049373","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/049373_1.jpg?v=1694510037"},{"product_id":"canard-duchene-cuvee-v-millesime-2012-brut-nature-12-vol-0-75l-1","title":"Canard-Duchêne Cuvée V Millésime 2012 Brut Nature 12% vol. 0.75l","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eCanard-Duchêne Cuvée V Millésime 2012 Brut Nature\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIm Jahr 2021 würdigt das Champagnerhaus Canard-Duchêne einen seiner Gründer erneut mit der Einführung der Cuvée V Millésime 2012, die die Geschichte des Hauses Canard-Duchêne und das Know-how von Chef de Caves Laurent Fédou vereint.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWährend der Ernte 2012 war Laurent Fédou, der Kellermeister des Hauses, von der Qualität und dem Charakter bestimmter Terroirs der Pinots Noirs und Pinots Meuniers fasziniert: „Alles in allem ist V 2012 ein außergewöhnlicher Jahrgang.“ Ein komplexer Champagner aus einem herausragenden Jahr, der einen Jahrgang mit starkem aromatischen Potenzial offenbart.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée besteht aus 70% Pinot Noir und 30% Pinot Meunier und reifte 10 Jahre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003eDie Cuvée hat einen blassgoldenen Farbton und offenbart zunächst eine Brioche-Nase, leicht geröstet mit Aromen von reifen gelben Früchten wie Mirabelle, dann beim Belüften elegante Himbeeraromen. Während sich der Wein entwickelt, erscheinen einige leichte Noten von Zedernholz. Eine gewisse Mineralität und Salzigkeit sublimieren eine schöne Struktur und viel Frische im Mund. Der Abgang ist anhaltend, lang und mit einem leichten Hauch von Grapefruitschale.\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eMix- und Speisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003ePerfekt zu einem Carpaccio aus Jakobsmuscheln und Zitrusfrüchten oder einem Seeteufel mit Eisenkraut. Cuvée V 2012 passt auch ideal zu etwas reifem Käse.","brand":"Canard-Duchêne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47232515604768,"sku":"049378","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/1764\/0480\/files\/049378_1_4eb91da5-614e-40ae-b9e4-48da18e8d9a8.jpg?v=1760946349"}],"url":"https:\/\/spiritloverzo.shop\/collections\/canard-duchene.oembed","provider":"SpiritLovers","version":"1.0","type":"link"}